نگاه طب سنتی به فواید و مضرات شیرین بیان

شیرین بیان

شیرین بیان گیاه بومی مناطق مدیترانه است که ساقه های آن به یک متر تا دو متر هم می رسد. این گیاه گل هایی به رنگ بنفش، سفید و زرد دارد و ریشه آن بطور عمیق در زمین فرو می رود.

شیرین بیان در طب سنتی تمدن های قدیم:
ردپای گیاه شیرین بیان در طب سنتی ایران، مصر باستان، روم، یونان، چین و هند دیده می شود.

در طب سنتی چین، ریشه شیرین بیان یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده داروهاست، به طوری که حدود ۵۰٪ از داروهای گیاهی چینی حاوی مقادیر مختلف شیرین بیان است.

در هند، ریشه شیرین بیان که نام سانسکریت باستانی Yasthimadhu را به ارمغان دارد، پایۀ بیشتر داروهای سنتی است.

در انگلستان، راهبان مقدسی که در جنگ های صلیبی از اسپانیا مهاجرت کرده بودند، گیاه شیرین بیان را به صومعه خود در غرب یورکشایر باستانی بردند. این عصاره در شهر قدیمی پونتفراکت رشد کرد و عصارۀ این گیاه برای طعم نوشیدنی ها مورد استفاده قرار گرفت.

در ایالات متحده، تنها یک گونه از گیاه شیرین بیان وجود دارد و هیچ کاشت تجاری از این گیاه وجود ندارد. از این گیاه برای کاهش درد دندان و کاهش تب پس از زایمان استفاده می شود.

ترکیبات درمانی شیرین بیان:
مولکول اصلی شیرین بیان که به طعم شیرین آن شبیه است، گلیسیریزین است. سایر ترکیبات موجود در شیرین بیان عبارت است از: گلوکز، سقز، منیت، نشاسته، آسپاراژین، فلاوونوئیدها و فیتواستروژن ها.

فواید درمانی شیرین بیان:
– شیرین بیان سطح اسید معده را کاهش می دهد، سوزش سر دل را از بین می برد و از تشکیل زخم معده جلوگیری می کند.
– اثر مفید آن بر کبد این است که جریان خون صفرا را افزایش و سطح کلسترول را کاهش می دهد.
– گلیسیریزین که یکی از ترکیبات مهم موجود در شیرین بیان است به کاهش التهاب در مجاری تنفسی کمک می کند.
– شیرین بیان باعث تقویت ایمنی بدن می شود زیرا دارای یک ماده شیمیایی به نام اینترفرون است. این ماده سیستم ایمنی بدن را افزایش داده و از بدن در برابر ویروس ها محافظت می کند.
– فیتواستروژن ها در شیرین بیان دارای اثر استروژنی هستند و به طور بالقوه درکاهش سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، تحریک پذیری، نفخ و حساسیت به پستان مفید هستند.
– ضد آلرژیک است و در درمان ملانژکتیویت و آسم مفید است.
– هنگامی که به صورت موضعی استفاده می شود، می تواند برای مبارزه با درماتیت، اگزما و پسوریازیس مورد استفاده قرار گیرد.

مضرات شیرین بیان:
شیرین بیان در دوزهای بالا باعث مشکلات زیر می شود:
فشار خون بالا
فلج عضله
کاهش پتاسیم
اختلالات قلبی
اختلالات جنسی (ناتوانی جنسی در مردان)
اختلالات قاعدگی در زنان
سرطان پستان
موارد ثابت شده ای وجود دارد که مردم پس از مصرف مقادیر زیاد شیرین بیان دچار فلج عضلانی و کاهش سطح پتاسیم می شوند و به بیمارستان مراجعه می کنند. دوزهای بیش از ۲۰۰ گرم در روز می تواند بسیار خطرناک باشد، بنابراین توصیه می شود هنگام مصرف بیش از حد شیرین بیان با پزشک مشورت کنید.

۲ نظر

نظر خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *